Un luogo con sorprese e nuove attrazioni
Momenti dedicati al piacere... con stile
C’è chi ama un’atmosfera elegante e raffinata, chi preferisce uno stile più informale e rilassato. E poi ci sono coloro che apprezzano proprio la combinazione di entrambi: sentirsi a proprio agio in ogni occasione, senza formalità o regole rigide. Ciò che accomuna tutti i nostri ospiti è il piacere di gustare prodotti di qualità, ricevere un servizio attento e scoprire una selezione di vini curata.
Nel moderno ristorante dell’Hotel Christof ad Appiano trovate l’ambiente ideale per vivere momenti di gusto durante tutta la vacanza – da una colazione rilassata al mattino fino alle piacevoli esperienze culinarie della sera. Per noi contano la qualità, l’attenzione personale e un’atmosfera in cui è semplicemente bello fermarsi e stare bene.
E poiché il piacere è qualcosa di personale, saremo felici di venire incontro ai vostri desideri. Che si tratti della scelta del vino giusto, della cucina o di una piccola esigenza individuale, desideriamo che vi sentiate benvenuti e un po’ come a casa.
Nel moderno ristorante dell’Hotel Christof ad Appiano trovate l’ambiente ideale per vivere momenti di gusto durante tutta la vacanza – da una colazione rilassata al mattino fino alle piacevoli esperienze culinarie della sera. Per noi contano la qualità, l’attenzione personale e un’atmosfera in cui è semplicemente bello fermarsi e stare bene.
E poiché il piacere è qualcosa di personale, saremo felici di venire incontro ai vostri desideri. Che si tratti della scelta del vino giusto, della cucina o di una piccola esigenza individuale, desideriamo che vi sentiate benvenuti e un po’ come a casa.
Cosa rende così speciale la cucina regionale e il vino altoatesino all’Hotel Christof?
Per noi il buon gusto nasce da prodotti di qualità del territorio. Per questo all’Hotel Christof abbiniamo la cucina tradizionale altoatesina a ingredienti selezionati e a vini scelti con cura provenienti da Appiano e dai dintorni della Strada del Vino dell’Alto Adige. Molti dei nostri ospiti apprezzano proprio questo connubio tra cucina autentica, prodotti regionali e consigli personali sul vino.
Nel piatto trovano spazio i grandi classici della cucina altoatesina, insieme a specialità stagionali. Ad accompagnarli sono i vini di rinomate cantine di Appiano come San Michele - Appiano, Cornaiano e Colterenzio, nomi strettamente legati alla tradizione vitivinicola del territorio.
E cosa c’è di meglio di una buona cena dopo una giornata attiva? Dopo un’escursione ai Laghi di Monticolo o un tour in bicicletta tra i vigneti del Monte di Mezzo, un piatto della tradizione accompagnato da un calice di vino altoatesino diventa un piacere ancora più speciale. 🍷
Nel piatto trovano spazio i grandi classici della cucina altoatesina, insieme a specialità stagionali. Ad accompagnarli sono i vini di rinomate cantine di Appiano come San Michele - Appiano, Cornaiano e Colterenzio, nomi strettamente legati alla tradizione vitivinicola del territorio.
E cosa c’è di meglio di una buona cena dopo una giornata attiva? Dopo un’escursione ai Laghi di Monticolo o un tour in bicicletta tra i vigneti del Monte di Mezzo, un piatto della tradizione accompagnato da un calice di vino altoatesino diventa un piacere ancora più speciale. 🍷
Colazione e pranzo
Il nostro buffet della colazione, eccezionalmente vario (con l'ampia scelta di piatti a base di uova) e la colazione in camera sono la soluzione perfetta per chi viaggia per piacere o per affari.
Cucina leggera
Fedeli allo stile di vita italiano vi serviamo piatti prelibati e saporiti con un tocco stagionale e regionale.
Vino ed erbe
Siamo specialisti del vino e amiamo l'agricoltura: per questo all'Hotel Christof vi riserviamo esperienze molto speciali sul tema vino ed erbe.
Come sommelier diplomata, apprezzo sia la nostra cucina tradizionale che quella mediterranea.
Cosa c'è di meglio di un bicchiere di vino del Sudtirolo? Godetevi con noi il fantastico paesaggio vinicolo dell'Alto Adige.
Christa Christofpadrona di casaNewsletter
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